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西安華怡廚具公司受邀參加德國“康福登”萬能蒸烤箱推介會

2013-10-15 17:35| 發布者: admin8890| 查看: 3658| 評論: 0

摘要:    2012年11月21日至22日,馬尼托瓦餐飲設備集團公司在西安成功的舉行了“康福登萬能蒸烤箱推介會”。 來自廚房設備行業的領導、以及酒店管理公司領導參與,現場氣氛十分活躍 馬尼托瓦公司中國北方區域經理 ...

  

   2012年11月21日至22日,馬尼托瓦餐飲設備集團公司在西安成功的舉行了“康福登萬能蒸烤箱推介會”。

       來自廚房設備行業的領導、以及酒店管理公司領導參與,現場氣氛十分活躍

                           馬尼托瓦公司中國北方區域經理為來賓講解公司發展歷史及系列產品。

 

馬尼托瓦上海研發中心廚師正在為來賓講解產品知識及操作方法等,來賓們在認真聽取介紹后,對康福登萬能蒸烤箱產品表現出極大的興趣,紛紛向現場專業人士提出問題。

康福登萬能蒸烤箱正在工作中。
  

   演示廚師在現場為來賓講解康福萬能蒸烤箱操作規范,簡單的操作流程一點即會。操作流程一點即會。

可用電腦程控和HACCP烹飪編程記錄器 廚房管理電腦程控:使用一個軟件便可編程個監控每一項功能。每一臺主機可對31臺蒸烤箱進行編程管理。電腦程控與電腦HACCP烹飪過程軟件完美結合,記錄烹飪全過程,確保符合食品安全,F場正用的是iPad平板電腦程控。

以上是由康福登萬能蒸烤箱現場制作,這是剛出烤箱的菜品西蘭花,熟后的顏色保持了原有顏色,過一小時在看看顏色是否變色。

  

   時間到了,顏色還是那么的鮮艷。另作介紹,海鮮與西蘭花同時制作,但在品西蘭花時,你是品不到有海鮮的味道。這就是康福登萬能蒸烤箱獨到之處,保護了菜品原味原色。

  以上是由康福登萬能蒸烤箱現場制作各種美味的食品

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