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康福登Convotherm OES-6.20 (2/1GN 7盤) 萬能蒸烤箱

2013-10-22 11:14| 發布者: admin8890| 查看: 4084| 評論: 0

摘要: 高級封閉系統+Plus3獲專利的高級封閉系統 +Plus3 具有 “ 香脆可口 ” 除濕功能 , 可自動控制食品烹制過程中烹調倉內的濕氣。一按即可八個 “ 一按起動 ” 一步式食譜起動按鈕可提供精確、一致的烹調時間。香脆可口 ...
                                                                                                               
  • 高級封閉系統+Plus3
  • 獲專利的高級封閉系統 +Plus3 具有 “ 香脆可口 ” 除濕功能 , 可自動控制食品烹制過程中烹調倉內的濕氣。
  • 一按即可
  • 八個 “ 一按起動 ” 一步式食譜起動按鈕可提供精確、一致的烹調時間。
  • 香脆可口
  • 無油煎炸。 香脆可口特色使食物外焦里嫩。
  • 隱形移門
  • 省空間、易于關閉的 “ 隱形門 ” 向側面滑出 , 可提供更多的空間。
  • 可拆卸式風扇罩
  • 帶合葉的風扇罩和帶合葉可拆卸式盤架
  • 自動反轉風扇
  • 自動反轉對流風扇使熱分布均勻。
  • 轉角
  • 烹調倉內的拋光凹角,便于清洗
  • 二段式開門
  • 門扣帶安全孔和無磨損門開關,最大限度保護操作者的安全和避免誤操作
  • 玻璃門
  • 通氣雙玻璃門,帶一體式門檔
  • 高級門封
  • 壓嵌式門封,易于更換
  • 烤爐燈
  • 烤爐燈帶防震安全玻璃
  • 測溫探針
  • 多點式中心溫度探針
  • 控制裝置
  • 易用的電子控制裝置 , 適用于所有操作功能
  • 診斷系統
  • 自動診斷系統,帶全文信息顯示
  • 圖形顯示
  • 簡單易懂的菜單圖標,鮮明的圖形顯示
  • 選擇器標度盤
  • 人性化的選擇器標度盤
  • 智能鍵
  • 專有的 “ 智能鍵 ” ,用于選項設定
  • 數字控制
  • 數字控制 , 用于溫度、時間和中心溫度探針設定
  • 加熱系統
  • 熱空氣及蒸汽發生器的高效加熱系統 , 節能 , 加熱速度快幾倍
  • 食譜庫
  • 食譜庫內存儲多達 250 個食譜程序 , 每個食譜能進行 20 步編程 

其特色為高級封閉系統 +Plus3

烹飪模式 :

  • 熱空氣    
  • Retherm
  • 緩烹
  • 蒸汽    
  • “ 烹飪并保溫 ”
  • “( 香脆可口 )”   
  • 組合

    OES-6.20 萬能蒸烤箱 , 配備便于操作的電子可編程控制裝置 , 適用于熱空氣、對流蒸汽及組合烹飪模式。

    --“ Cook & Hold( 烹飪并保溫 ) ” 和 “Delta T” 緩烹功能 。

    --“ 高級封閉系統 ” 帶 “ 香脆可口 ” 除濕特性。

    --   多烹飪階段編程,存儲的菜譜庫,多點式中心溫度探針。

    --“Press & Go ( 一按起動 )” 一步式食譜起動按鈕。

    --“Smart Key( 智能鍵 )” 用來選擇選項設置、自動反轉風扇,無蒸發器。

    -- “ 隱形移門 ”。

    --  可容納七個 18" x 26" 的全尺寸烤盤,或十四個 12" x 20" x 2 1/2" 的烤盤。

    認證:UL 認證, UL- 衛生 (NSF 標準 )

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